Quán ăn dành cho người… lười

Tại khu đô thị văn hóa phát triển và thời trang nhất London – Soho, một quán ăn được đông đảo các bạn trẻ biết đến và luôn “tín nhiệm” chọn làm địa điểm lý tưởng để tụ tập với bạn bè hay hẹn hò với người yêu.
//
Không nổi tiếng bởi những món ăn [...]

Trịnh Ca 359 – cà phê Trịnh, và hơn thế nữa

Xuôi theo con phố nhỏ Nguyễn Khang nằm ẩn mình sau những hàng cây râm mát, những người yêu cà phê và nhạc Trịnh.

Và hơn hết cả là yêu bầu không khí thiền tịnh sau một ngày sôi động và ồn ào của Hà Nội có thể tìm đến Trịnh ca 359 – một nếp [...]

Ăn đêm ở Hà Nội

Hà Nội về đêm luôn sôi động và náo nhiệt bởi những  hàng ăn, hàng nhậu. Nếu như số lượng quán ăn ở Hà thành  nhiều tới mức không thể thống kê nổi thì các quán ăn đêm cũng hết sức đa dạng, từ bình dân cho tới quý tộc.

Thông dụng hơn cả trong [...]

Cà phê vỉa hè ở Sài Sòn

Cà phê gì mà lạ, người uống đến thì tự pha chế, uống xong tự rửa ly, gây ngạc nhiên cho những ai lần đầu đến đây. Thật ra, đó là việc làm của những cô cậu sinh viên uống cà phê, giúp đỡ người đàn ông mà họ gọi là bố, quán chỉ có [...]

Nem chua rán

Nem chua rán chỉ đơn giản là nem tẩm bột rán giòn, ăn kèm với củ đậu, dưa chuột… Món ăn giản dị nhưng rất ngon. Dễ dàng tìm thấy những hàng nem rán ngon ở Hà Nội, nổi tiếng nhất là ở Hàng Bông…
Nem chua rán vốn là một biến thể của nem chua. [...]

Trầm ấm quán trà phố

Một khoảnh vỉa hè, chiếc bàn gỗ nhỏ, mấy chén trà nghi ngút khói… sang thêm thì mấy chiếc kẹo lạc, vài điếu thuốc… cũng đủ làm “mồi” cho trăm thứ chuyện trên trời dưới biển. Địa thế tuy chật hẹp mà không gian lại vô biên, đấy là văn hóa trà chén.

Khi bình minh [...]

Ẩm thực Nhật giữa lòng Hà Nội

Với người yêu nghệ thuật ẩm thực của xứ mặt trời mọc, một danh sách thực đơn phong phú, không gian đẹp, ấm và rất Nhật cả trong nhà lẫn ngoài trời tại nhà hàng Kimono (52-54 Lý Thường Kiệt, Hà Nội) là lựa chọn lý tưởng để tận hưởng những phút giây thư thái [...]

Tôi đi “ba ba Sơn Đông 250”

Sau cái búng tay rất nghề của Trung, người phục vụ nhà hàng mang ra một chậu to. Trong chậu, 4 chú ba ba xếp chồng lên nhau, những đôi chân ngắn tũn khua đi khua lại… Chỉ vào những con ba ba, Trung sành sỏi: Trong làng ẩm thực, Sơn Đông nổi tiếng [...]

Về Sông Cầu ăn ghẹ

Ghẹ là một loại hải sản phổ biến hầu hết các vùng duyên hải. Thưởng thức đặc sản biển mà không có món ghẹ, dường như thiêu thiếu cái gì đó. Có dịp về Sông Cầu (Phú Yên), bạn sẽ cảm thấy thích thú khi nhâm nhi loại hải sản này.

Có một bài thơ [...]

Lẩu ngon ở Quang Chi quán

Bạn đang muốn “săn” quán lẩu ngon để sum vầy gia đình, tụ họp cùng bạn bè, đồng nghiệp? MNHN xin giới thiệu cho bạn một địa chỉ quen thuộc của rất nhiều dân văn phòng sành ẩm thực  -  Quang Chi quán ở số 16 Lò Sũ.

Mặt tiền Quan Chi Quán
Dẫu không [...]